Bibliographie d'histoire de l'éducation française

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Titre de la contributionLa Zootechnie comme discipline d'enseignement, 1840-1950
Auteur(s)Roland Jussiau
Louis Montméas
CommentaireScience considérant l'animal d'élevage comme une "machine vivante"
Titre de l'ouvrage collectifLes Enjeux de la formation des acteurs de l'agriculture, 1760-1945. Actes du colloque, ENESAD, 19-21 janvier 1999
Auteur(s)Sous la dir. de Michel Boulet
Lieu(x) éditionDijon
Editeur(s)Educagri
Date édition2000
Pagination530 p. (article pp. 83-89)
Index thématiqueSciences agricoles
Ancien plan de classement335. Sciences naturelles (géologie, botanique, biologie), sciences agricoles
Index géographique
Index des personnes
Période(s) historique(s)XIXe
XXe
Compte(s) rendu(s) de l'ouvrage collectifa. Histoire de l'éducation, n° 93, jan. 2002 ; pp. 159-161 (Gérard Bodé). b. Ruralia, n° 7, 2000 ; pp. 280-283 (Laurent Le Gall)